Bèta-caroteen 1%
Vorm en eigenschappen: geel of oranje poeder, geen vreemde stoffen en geen geur.
Component: bètacaroteen, tocoferol, zetmeelnatriumoctenylsuccinaat, eetbare plantaardige olie enz.
Dispersiviteit: het kan snel en volledig in koud water, sap, melk en andere vloeistoffen diffunderen en lange tijd stabiel blijven.
Het wordt gebruikt voor voedingsverrijking en kleuring van voedsel op waterbasis, instantvoedsel, gebak, pudding, zoetwaren en zuivelproducten.